Dieta za grižo pri odraslih

Kazalo:

Dieta za grižo pri odraslih
Dieta za grižo pri odraslih
Anonim

Dieta za grižo pri odraslih

dizenterija pri odraslih
dizenterija pri odraslih

Griža je nalezljiva bolezen, ki jo povzročajo bakterije iz rodu Shiggel in prizadene prebavila. Skozi ustno votlino dizenterični bacili prodrejo v prebavni trakt in se naselijo v debelem črevesu. Bolezen spremljajo anatomske lezije in funkcionalne okvare prebavnega sistema. V tem primeru opazimo zastrupitev telesa. Pogosto blato ima tekočo konsistenco in krvavo sluznico.

Povzročitelj se prenaša z bolnika z grižo ali z osebe, ki je njen nosilec s stikom, gospodinjstvom, vodo ali hrano. Okužite se lahko s surovo vodo, neopranim sadjem, umazanimi rokami. Nosilci okužbe so tudi muhe in ščurki. Za povzročitelja je značilen fekalno-oralni način širjenja.

Bakterije iz rodu Shiggel so značilne in se med seboj razlikujejo po sposobnosti prodiranja v telo, adherence (pritrjevanja na druge celice), kasnejšega razmnoževanja in nato tvorbe toksinov. Te značilnosti so najbolj izrazite pri bakteriji Grigoriev-Shiga, manj pri Flexnerju in še manj pri drugih vrstah.

Ko se razgradijo v človeškem telesu, Shiggels sproščajo eksotoksine in endotoksine. Shiggels Sonne imajo zelo visoko stopnjo preživetja v zunanjem okolju. Pod ugodnimi pogoji ne izgubijo svojih bioloških lastnosti do šest mesecev. Zato se lahko naselijo v živilih, tudi tistih, ki so bila predhodno kuhana.

Griža se lahko pojavi v akutni ali kronični obliki. V obeh primerih je bolnik distributer okužbe. Akutna dizenterija je blaga, zmerna in huda oblika resnosti. Z blago obliko poteka bolezni se bolnik včasih okreva v enem tednu. V tem primeru je verjetnost nastanka kronične dizenterije visoka. Huda oblika je lahko usodna.

Glavni simptomi dizenterije:

- bruhanje;

- bolečina in kruljenje v trebuhu;

- naraščajoča temperatura;

- glavobol;

- pogosta defekacija (več desetkrat na dan), ki ima tekočo frakcijo s krvavimi in sluzastimi sestavinami;

- pomanjkanje apetita.

Največjo nevarnost predstavljajo možne posledice dizenterije, in sicer črevesne krvavitve, bakteriemija (vdor bakterij v krvni obtok), toksični megakolon (spremlja ga moteno gibanje črevesja in širjenje debelega črevesa), uremični sindrom (privede do razvoja odpovedi ledvic in težave z ustavljanjem krvavitve).

Grižo diagnosticiramo na podlagi rezultatov kulture blata za identifikacijo povzročiteljev okužb (bakteriološka metoda).

Zdravljenje določi zdravnik infektolog na podlagi rezultatov kulture in kliničnih podatkov. Zdravljenje pa ni samo v strogem upoštevanju receptov, temveč tudi v upoštevanju potrebne stroge diete.

Dieta za grižo

dieta za dizenterijo
dieta za dizenterijo

Pomembno je razumeti, da je treba ob pojavu simptomov dizenterije poklicati zdravnika ali reševalno ekipo v primeru hudega poteka bolezni. Če pa ima bolnik blago obliko dizenterije in ne vidi razloga za zaskrbljenost, potem morate vedeti, da morate med zdravljenjem zagotovo slediti posebni dieti, saj palice dizenterije prizadenejo stene črevesja (njegovo sluznico). membrana).

V prvih dneh bolezni, ki jo spremlja huda zastrupitev, je priporočljivo jemati tekočo hrano vsakih nekaj ur: različni kompoti, želeji, mesne juhe, sadni sokovi, želeji. Ne uživajte gaziranih pijač, goste hrane (tudi pire krompirja) in mleka. To bo olajšalo vaš prebavni trakt in preprečilo kopičenje plinov.

Po izginotju znakov zastrupitve morate jesti pogosto, v majhnih delnih porcijah do sedemkrat na dan. Hkrati je vredno dati prednost beljakovinskim živilom, ne pa opustiti maščob in ogljikovih hidratov. Obroki naj ostanejo mešani in popolni.

Priporočamo uporabo sluzastih juh z žitaricami na prevretku zelenjave; kuhana ajda, riž in ovsena kaša, pretlačena skozi sito; jajca, kuhana na pari ali mehko; pusto ribe in meso v obliki pire krompirja ali sufleja; zmerno kisle jagodne pene. Jejte več živil, ki vsebujejo naslednje vitamine: askorbinsko kislino, retinol, filokinone (K1) in vitamine B. Po nekaj dneh lahko jeste gosto hrano: suh bel kruh, kuhano pire iz rib ali mesa, skuto, pečena jabolka.

Prav tako je pomembno, da pijete dovolj tekočine, da preprečite dehidracijo. Skladnost z dieto pomaga pospešiti proces zdravljenja, ugodno vpliva na izid bolezni in preprečuje nastanek kronične dizenterije.

Priporočena: