Dieta na juhah in zeleni juhi za 7 dni, jedilnik, ocene

Kazalo:

Dieta na juhah in zeleni juhi za 7 dni, jedilnik, ocene
Dieta na juhah in zeleni juhi za 7 dni, jedilnik, ocene
Anonim

Jušna dieta: prednosti in slabosti

jušna dieta
jušna dieta

Jušna dieta je nizkokalorična tehnika hujšanja. Jedilnik predstavlja minimalna količina ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije za telo. Zato začne zaloge energije črpati iz lastnih maščobnih oblog.

Kljub temu, da jušna dieta omogoča hujšanje, telesa ne prikrajša za koristne snovi. Kuhana zelenjava ohrani tako vitamine kot mikroelemente.

Človek uživa živila, za predelavo katerih porabi več energije, kot je od njih prejme. Imenujejo jih tudi nič kalorična živila. Med njimi: šparglji, zelje, zelena solata, jabolka, sveža paprika, kumare, citrusi. Zato se teža na jušni dieti hitro izgubi.

Osnova diete je juha. Lahko se zaužije, ko pride do občutka lakote. Količina juhe, pripravljene po posebnem receptu, ni omejena. Jed mora biti sveža, zato jo morate kuhati en dan. Tako ohrani več vitaminov in mineralov.

Čez dan lahko jeste surovo zelenjavo in sadje, a le tisto, ki ne vsebuje veliko sladkorja. Bodite prepričani, da pijete vodo. Od ostalih pijač so dovoljene na jedilniku: kava brez sladkorja, čaj, domači sokovi.

Pravila prehrane za juhe

Pravila jušne diete
Pravila jušne diete

Jušna dieta vključuje upoštevanje številnih pravil. Brez njih je hujšanje nemogoče:

  • Juho lahko skuhamo le na piščancu ali zelenjavi. Prvo juho po vrenju je treba odcediti.
  • Jed lahko solite, vendar ne preveč. Če je mogoče, sol nadomestite z naravnimi začimbami in začimbami.
  • Med dieto ne uživamo alkoholnih pijač, gaziranih pijač, hitre hrane, mastne, ocvrte in škrobnate hrane.
  • Dnevni vnos kalorij ne sme preseči 1200 kcal. Najmanjši dovoljeni prag je 900 kcal.
  • Instant juhe se med dieto ne uporabljajo.
  • Dieta naj traja en teden. Če obstaja potreba, se lahko njegovo obdobje podaljša na 14 dni.
  • Juho lahko jeste 3-krat na dan, med glavnimi obroki.
  • Če je prišlo do okvare, počakajte dva dni in znova začnite z dieto.
  • Da jedilnik ne bo enoličen, naj se juhe izmenjujejo.

Jušni dietni meni za teden

Prvi dan Dieto predstavlja zelenjavna juha, ki jo uživamo v neomejenih količinah. Lakoto med glavnimi obroki lahko potešite s sadjem.
Drugi dan Jesti zelenjavno juho ves dan. Pripravimo ga lahko s katero koli zelenjavo, razen s stročnicami.
Tretji dan Jedilnik predstavlja zelenjavna juha. Ne dodajajte mu krompirja. Sadje se uporablja kot prigrizek. Banane so prepovedane.
Četrti dan Čez dan jejte zelenjavno juho. Kot prigrizek lahko uporabite banane (ne več kot tri kose), prav tako je dovoljeno popiti kozarec mleka, vendar z nizko vsebnostjo maščobe.
Peti dan Glavna jed na jedilniku je zelenjavna juha. Dodamo še 5 paradižnikov, 0,3 kg kuhanega manj mastnega mesa ali rib.
Šesti dan Zelenjavno juho in svežo zelenjavo jemo ves dan. Prepovedan je samo krompir.
Sedmi dan Juho z zelenjavo dopolnimo s pestjo rjavega riža in kozarcem sveže stisnjenega naravnega soka. Bolje je, če sok pred pitjem napol razredčite z vodo.

Dovoljena in prepovedana dietna živila na juhah

Med tednom boste morali jesti samo zelenjavno juho. Prav ta jed vam omogoča, da se intenzivno znebite telesne maščobe. Izdelki, ki so del juhe: zelje, zelena, korenje, paprika. Vsi imajo nič kalorij, zato omogočajo hujšanje.

Jedilnik lahko dopolnite s poljubnim sadjem. Če so banane v večini diet prepovedane, pa metoda hujšanja z juho dovoljuje uporabo tega sadja ob določenih dneh. Za drugo sadje ni omejitev.

Za potešitev lakote med glavnimi obroki si lahko pripravite zelenjavno solato. Lahko vključuje vse izdelke: paradižnik, korenje, šparglje, zeleno, kumare itd. Vsi so viri vlaknin in vam omogočajo, da se znebite odvečne teže.

Dovoljeni izdelki:

Izdelki Beljakovine maščobe ogljikovi hidrati Kilokalorije
Zelenišča, zelenjava
Jajčevec 1, 2 0, 1 4, 5 24
Bučke 0, 6 0, 3 4, 6 24
zelje 1, 8 0, 1 4, 7 27
cvetača 2, 5 0, 3 5, 4 30
Korenje 1, 3 0, 1 6, 9 32
Kumara 0, 8 0, 1 2, 8 15
Olive 0, 8 10, 7 6, 3 115
Solatna paprika 1, 3 0 5, 3 27
Peteršilj 3, 7 0, 4 7, 6 47
redkvice 1, 2 0, 1 3, 4 19
solata 1, 2 0, 3 1, 3 12
pesa 1, 5 0, 1 8, 8 40
zelena 0, 9 0, 1 2, 1 12
šparglji 1, 9 0, 1 3, 1 20
Paradižnik 0, 6 0, 2 4, 2 20
Koper 2, 5 0, 5 6, 3 38

Sadje, jagode, suho sadje

ananas 0, 4 0, 2 10, 6 49
pomaranče 0, 9 0, 2 8, 1 36
banane 1, 5 0, 2 21, 8 95
Grenivka 0, 7 0, 2 6, 5 29
Hruške 0, 4 0, 3 10, 9 42
kivi 1 0, 6 10, 3 48
Jabolka 0, 4 0, 4 9, 8 47
borovnice 1, 1 0, 4 7, 6 44
rozine 2, 9 0, 6 66 264
Suhe slive 2, 3 0, 7 57, 5 231
Zdrob in kruh
Rjavi riž 7, 4 1, 8 72, 9 337
Kruh iz moke otrobov 7, 5 1, 3 45, 2 227

Ptica

File piščančjih prsi 23, 2 1, 7 0 114
Kuhan puranji file 25 1 0 130
Maslo
Olivno olje 0 99, 8 0 898
Pijače
Voda 0 0 0 0
Zeleni čaj 0 0 0 0

Prepovedana živila:

Živila, ki jih med dieto ne smete uživati:

  1. Slaščice in slaščice.
  2. Alkoholne pijače, gazirane pijače.
  3. Mastni obroki.
  4. Težke slane jedi.

Juha iz zelene: najbolj zdrava prehrana

juha iz zelene
juha iz zelene

Zelena je dragocen vir vitaminov in mineralov. Vsebuje vitamine skupin B, C, E, PP, kot tudi fosfor, kalcij, magnezij, kalij, cink itd. Redno uživanje teh koristnih snovi v telesu bo kožo napelo in ustavilo proces staranja.

Koristne lastnosti zelene:

  • Minimalna vsebnost kalorij v izdelku. 100 g zelenjave vsebuje le 13 kcal.
  • Prisotnost dragocenih elementov v zeleni: magnezij, kalij, karoten, oksalna kislina, kalcij.
  • Zelenina pomaga čistiti črevesje in iz njega nežno odstranjuje toksine.
  • Uživanje zelene omogoča izločanje odvečne tekočine iz telesa, saj ima diuretični učinek.
  • Zelena lahko zmanjša vnetje.
  • Prisotnost zelene na jedilniku pozitivno vpliva na kakovost krvi, na delovanje jeter.
  • Zahvaljujoč zeleni lahko povečate svoj libido.

Kako deluje juha iz zelene? Dieta z juho vam omogoča, da izgubite težo zaradi nizke vsebnosti preprostih ogljikovih hidratov v meniju in nizke vsebnosti kalorij v glavni jedi. Telo potrebuje energijo, ki jo začne črpati iz lastnih maščobnih zalog. Poleg tega porabi energetske vire za predelavo izdelkov z negativno vsebnostjo kalorij (sveža zelenjava). Med dieto obvezno pijte čisto vodo, da pospešite proces hujšanja in izločanje škodljivih snovi iz telesa. Tako hrana ne bo ostala dolgo v črevesju.

Image
Image

Jedilnik za 7 dni

Prvi dan Juha iz zelene in sadje. Med glavnimi obroki jemo juho, med malico pa sadje. Nutricionisti priporočajo, da se odrečete suhemu sadju, grozdju, bananam in figam.
Drugi dan Zelenina juha s tremi glavnimi obroki. Sadje se uporablja kot prigrizek. Lahko jih jeste sveže ali kuhate.
Tretji dan Zelenino juho jemo med tremi glavnimi obroki. Za prigrizek se uporablja zelenjava (izjema so stročnice in krompir), pa tudi jagodičevje.
Četrti dan Čez dan jejte juho iz zelene in med prigrizki pijte jogurt. Porcija fermentiranega mlečnega napitka v 150 ml zadostuje za enkrat.
Peti dan Ta dan jedo juho iz zelene, meso in paradižnik. Porcija mesa na dan je 0,2 kg. To količino je treba razdeliti na več obrokov.
Šesti dan Čez dan jejte juho iz zelene in zeleno solato. Poleg tega se juha uživa le trikrat na dan, ne pogosteje. Kot prigrizek se uporabljajo samo listi zelene solate, ki jih lahko začinite z žlico rastlinskega olja. Ta dan je razbremenilen.
Sedmi dan Zadnji dan diete vključuje juho iz zelene in divji riž (ena porcija). Poleg vode lahko pijete sveže iztisnjene sadne sokove.

Če se držite te diete en teden, se lahko znebite 7 kg odvečne teže. Čeprav je bila začetna telesna teža večja, potem je lahko višina veliko bolj impresivna. Naslednjič, ko lahko meni zelene diete ponovite ne prej kot 15 dni kasneje.

Recepti za juho iz zelene

Recepti za juho iz zelene
Recepti za juho iz zelene

Recept za juho iz zelene so razvili ameriški nutricionisti za boj proti debelosti v državi. Zelena juha ima edinstveno sestavo in vam omogoča, da izgubite težo. Recept pripada zdravnikom, ki delajo na kliniki Rochester Mayo.

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Koren zelene - 0,2 kg.
  • Stebla zelene - 0,3 kg.
  • zelje - 0,6 kg.
  • Paradižnik - 0,65 kg.
  • Bolgarski poper - 3 kosi
  • Špargljev fižol - 0,3 kg.
  • Čebula - 0,5 kg.
  • Korenje - 0,25 kg.

Korenine zelene, korenje in 2 čebuli olupimo in skuhamo v 1,5 l vode. Preostalo čebulo, fižol, papriko in stebla zmeljemo, dodamo juhi po 15 minutah od začetka kuhanja. Paradižnik je olupljen, prešel skozi mešalnik.20 minut pred koncem kuhanja v juho dodajte paradižnikov sok in sesekljano zelje, zelenjavo pripeljite do popolne pripravljenosti.

Juha iz stebel zelene za hujšanje

Ta juha je pripravljena zelo hitro, a je hkrati prijetnega okusa in odlično poteši občutek lakote. Juho lahko jeste pogosto, vendar v majhnih porcijah. Takšno jed lahko vključite v jedilnik vsak dan.

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • 0, 4 kg stebel zelene.
  • En korenček in ena čebula.
  • 3 gomolji krompirja.
  • 2L zelenjavne juhe.
  • 2 žlici oljčnega olja.
  • Koper in peteršilj, sol in začimbe.

Vse izdelke narežemo in skuhamo v zelenjavni juhi. Ko juha zavre, jo kuhamo največ 7 minut, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se kuha. Pred serviranjem juho potresemo s sesekljanimi zelišči.

Zelenina juha v počasnem kuhalniku

Zelena juha v počasnem kuhalniku
Zelena juha v počasnem kuhalniku

Juha, kuhana v počasnem kuhalniku, ohrani vse koristne lastnosti izdelkov. Ta jed je pripravljena zelo hitro, v samo nekaj minutah. Lahko ga jeste vsak dan, kar bo učinkovito shujšalo.

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • 0, 2 kg stročjega fižola.
  • Po en korenček, čebula in paprika.
  • Kozarec narezanega paradižnika.
  • Vilice za zelje.

Vse izdelke narežemo na kocke in kuhamo v vodi 7 minut, nato pa vztrajamo pod zaprtim pokrovom še eno uro.

Kremna juha zelene za hujšanje

Zelena juha za hujšanje
Zelena juha za hujšanje

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Ena korenina zelene.
  • Trije gomolji krompirja.
  • 0, 15L smetane.
  • Liter piščančje juhe.
  • Sol in začimbe po okusu.

Vso zelenjavo narežemo na kocke, prelijemo z juho in pripravimo. Ko se juha nekoliko ohladi, jo pretlačimo skozi mešalnik in postrežemo.

Recepti za zelenjavne juhe

Fižolova juha

fižolova juha
fižolova juha

Za pripravo jedi boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Vilice za zelje.
  • Pet čebul.
  • Korenje - 6 kosov
  • Bolgarski poper - 2 kosa
  • 0,5 kg fižola.
  • Šopek zelene zelene in šopek čebule.
  • Kozarec paradižnikovega soka.

Vse komponente narežemo in po vrenju kuhamo 10 minut. Nato ogenj zmanjšamo in kuhamo še pol ure.

Špinačna juha

Juha s špinačo
Juha s špinačo

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Špinača - 0,4 kg.
  • Velika čebula.
  • 0, 15 litrov mleka in prav toliko nemastne smetane.

Čebulo zdrobimo in popražimo na kapljici olivnega olja. Špinačo narežemo, stresemo v vrelo mleko, pomešano s smetano, dodamo prepraženo čebulo in dušimo 5 minut. Kot začimbo za juho lahko uporabite zelišča, česen, limonin sok.

Kefirjeva juha

kefirjeva juha
kefirjeva juha

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Liter kefirja z 0% vsebnostjo maščobe.
  • Kumare - 3 kosi
  • Zeleni po okusu.

Kefir razredčimo s 100 ml vrele vode, drobno sesekljane kumare. Zmešajte dve glavni sestavini juhe, potresite z zelišči in ohladite.

Zeljna juha

zeljna juha
zeljna juha

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • zelje - 1 kg.
  • Paradižnik - 0,5 kg.
  • Čebula - 0,2 kg.
  • Sladka paprika - 0,3 kg.
  • Koren zelene.

Vso zelenjavo narežemo in kuhamo pol ure. Nekaj minut pred koncem kuhanja dodajte v juho žlico rjavega riža.

Nizkokalorični boršč

Nizkokalorični boršč
Nizkokalorični boršč

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Pesa z vršički - 0,5 kg.
  • Koren zelene - 0,2 kg.
  • Korenje - 0,2 kg.
  • Paradižnik - 0,2 kg.

Zelenjavo narežemo na kocke in kuhamo 30 minut. Juho prelijemo v sklede, začinimo z žlico jogurta in potresemo z zelišči.

Tarator iz kumarične juhe

Tarator kumarične juhe
Tarator kumarične juhe

Za pripravo juhe boste potrebovali naslednje izdelke:

  • Orehi - 3 žlice. l.
  • Česen - 2 stroka.
  • Oljčno olje - 3 žlice. l.
  • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  • Kumare.

Orehe, česen in olje pretlačimo skozi blender. Kumare podrgnemo na Rende, stisnemo. Vse sestavine juhe zmešamo, prelijemo z nemastnim jogurtom.

Prednosti in slabosti jušne diete

Prednosti in slabosti
Prednosti in slabosti

Prednosti jušne diete:

  • Teža se zelo hitro zmanjša. V enem tednu lahko izgubite do 5 kg telesne maščobe.
  • Med dieto človek ne čuti lakote.
  • Telo začne delovati kot celota.
  • Med dieto poteka čiščenje črevesja.
  • Med dieto ne pride do poslabšanja počutja.

Slabosti jušne diete:

  • Diete ne smejo izvajati nosečnice in doječe matere, starejši.
  • Pred začetkom diete se morate posvetovati z zdravnikom, še posebej, če obstajajo patologije organov prebavnega sistema, srca in krvnih žil, sečil.
  • Možno pomanjkanje vitaminov A, E in D. Dolgotrajna dieta z juho ni priporočljiva.

Vstop iz diete

Vstop iz diete
Vstop iz diete

Po končani dieti morate pravilno zapustiti. Prvi teden je treba jušne zajtrke nadomestiti z beljakovinskimi izdelki (skuta, umešana jajca z zelenjavo itd.). Ob kosilu boste morali pojesti porcijo juhe in jo dopolniti z majhno količino mesa ali rib. Večerja je samo juha.

Naslednji teden opustitve diete je značilna uvedba krompirja v času kosila. Dovoljeno je jesti ajdo, kuhano v vodi. Porcija juhe naj se postopoma manjša.

Tretji teden brez diete naj pomeni popoln izstop iz diete s prehodom na nizkokalorični meni. Sol in maščobe v prehrani so omejene.

Da se teža ne bi več vrnila, morate nadzorovati svoj jedilnik in paziti na dnevno vsebnost kalorij.

Kontraindikacije

Kontraindikacije
Kontraindikacije

Kontraindikacije za jušno dieto:

  1. Bolezni prebavnega sistema.
  2. Bolezni srca in ožilja.
  3. Patologije ledvic.
  4. Starost.
  5. Mlajši od 20 let.
  6. Nošenje in dojenje.

Priporočena: